要不然炸和烧也行，这两种的用处也比较广泛。
至于扒和煨，明显就是为高端菜品服务的，他并不怎么需要。
结果指针偏偏停在了闷上。
“恭喜宿主获得精品级鲁菜技法闷。”
闷是鲁菜很常见的一种技法，分为红焖、黄焖和油焖。
比如红焖羊肉、黄焖鸡、油焖大虾。
徐拙心里有点小失望。
不过有这个也不错。
回去就能做黄焖鸡卖了。
不知道医学院后门那家做黄焖鸡米饭的人会不会找过来骂架。
虽然徐拙承诺过在对方没挑衅的时候，绝不首先使用郑佳这个核武器。
但是也得防着点。
万一他们抱团抵制四方面馆，总是个小麻烦。
徐拙这会儿才留意到，得到的技法居然还是精品级技法。
这简直就是惊喜。
精品级的技能，做出来的菜也是精品级的。
仅仅比招牌级低一个档次。
绝对能再次引起学生们的疯狂。
激动完毕，徐拙开始抽那两道鲁菜和两道川菜。
先抽鲁菜。
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