好锻炼一下你的刀工，今天中午咱们吃涮羊肉，想吃什么菜就准备什么菜。”
说完，徐拙开始烧木炭。
木炭烧好后，把铜锅的盖子盖上，小心的将木炭装进去，然后倒入矿泉水，再往里面丢一些枸杞姜片等小料。
为了让汤水的味道更鲜美，徐拙甚至还准备了一小碟海米紫菜虾皮组成的增鲜料。
不过这个料要等到开吃的时候才能放，放早了的话，鲜味儿会随着蒸汽飘出来。
等水开的时候，徐拙开始调蘸料。
也就是芝麻酱。
南北双方对芝麻酱的态度有很大区别。
北方人，特别是京城人认为，芝麻酱能蘸一切。
但是在南方人眼中，这玩意儿却不怎么友好。
尤其是吃火锅的时候，假如用芝麻酱的话，整顿饭都会变得油腻且难以下咽。
调芝麻酱的时候，徐拙看到了郑光耀的回话。
敬老院有个护士喜欢拍视频，也有在B站发视频的经验，不过因为没什么人气，所以她没坚持下来。
“孩子，这个B站的账号该怎么注册啊，刚刚我试了一下，居然让我答题，你能帮我搞定吗？还有啊，那个小姑娘有账号，