糖霜的红薯块也是白色的,跟白色的瓷盘多少有些不搭配。
想了想,他找了个浅蓝色的方形瓷盘。
这种瓷盘一般是放豆腐箱用的。
徐拙用夹子,小心的把已经挂满白霜的红薯块夹出来摆在盘子里,
用了三十六块红薯,在盘底整整齐齐的摆正了一个大四方形。
这个四方形的四个角,正好对着盘子的四个直边的中间。
顺着这个四方形,再往上摆一层,视觉效果立马就出来了。
不过这还没完,徐拙把剩下的几块在上面又摆了个小小的四方形。
每层四块,一共八块。
这个四方形跟下面的大四方形同样是错开角度的。
摆好之后,徐拙又在最上面放了一块。
然后把剩下两块送进嘴里尝了尝,入口沙甜,咬一口外皮酥脆,而内里的红薯则是香软可口,甜香味儿非常浓郁。
大功告成!
他递给传菜的服务员说道:“去,送到二楼我家人吃饭的包房。”
刚刚摆造型时间有点长,这会儿红薯应该已经蒸好了。
所以他没法亲自送到楼上。
心里略微有些遗憾。