你想做什么就做吧，正好我那几个外国朋友想见识一下中餐呢。”
来到餐厅，徐拙看到几个年轻老外，正跟餐厅的主厨用英文交流着什么，不过具体在交流什么，徐拙是完全听不懂。
倒是赵光明的英文很不错，拉着徐拙就向那几个厨师介绍。
特别强调了徐拙的爷爷曾经当过国宴主厨。
几人一听都很感兴趣，想和徐拙聊聊。
但是语言不通，让这场交流变得有些困难。
徐拙沟通无果，干脆向厨房走去，准备动手做炒红薯泥。
几个老外听了赵光明的解释，也跟了过去，他们很想见识一下，中餐做红薯的方式。
赵光明找了找，还真找到了几个红薯。
这是餐厅的主厨闲着没事琢磨新菜时候买的，正好给徐拙提供了食材。
他麻利的把红薯削皮切片，然后装在盘子里，放进蒸柜中开始蒸制。
一群老外一边看徐拙的操作，一边用英文交流着中西餐的差距。
不过现在倒是看不出有什么区别。
因为西餐也有先蒸成泥再加工的菜品，比如土豆泥或者紫薯泥。
红薯蒸好后，徐拙拿着菜刀把红薯压