小组头名直接获得二十强资格,而小组剩下的四人,则是跟别的组剩下的人一起进行厮杀,争夺二十强的剩下十个席位。
还是要努力争取到小组头名才行。
这样能少比赛一轮。
徐拙来到场内,发现今天已经变了样。
原本的一百张桌子和菜板已经消失不见,取而代之的是,七十张桌子外带二十个临时灶台。
他看了看,这应该是为了今天上午的淘汰赛准备的。
每一组七个人,每个人一张桌子带菜板,除此之外,每组还有两个公用灶台。
徐拙看完这些,心中已经明了。
今天上午的食材,大概率是凉拌萝卜丝,因为只有做凉拌菜,才不会对灶台有这么大的依赖。
果然,等所有人都入场后,每人发了一根白萝卜。
还有主评委给的题目:凉拌萝卜丝。
八大菜系中,徽菜应该是最不擅长做凉拌菜的菜系。
因为在徽州历史上,大家要么吃烧蒸烩卤之类的菜品,要么就是吃各种霉菜酱菜,凉拌菜在徽菜中,存在感很低。
但是存在感再低,凉拌萝卜丝这种家常菜还是有的。
发完白