徐拙静下来心，有条不紊的做着小葱拌豆腐。
他用的是北方做法，就是把豆腐焯水后，然后淋上香油和其他调料，用勺子把豆腐碾碎，然后再撒上葱花，摆出造型。
这步骤说起来简单，但是徐拙做出来的效果，却很不一般。
毕竟有摆盘技能加持，再加上做这道菜时间比较多。
自然就得心应手了。
主席台上，几个老头正在讨论徐拙的手艺。
“不管味道如何，就这份麻利劲儿，也应该让他出线……郭师傅，这孩子是谁啊？代表你们望月楼比赛的，但是跟望月楼的厨师好像都不认识一样。”
比赛的选手中，有好几个望月楼的厨师。
分店多嘛，那边的学徒想来参加比赛，店里自然不会阻拦。
而代表总店的徐拙，跟这些人却全程没有交流，台上的几个老头，以前去望月楼拜访的时候也没见过徐拙。
所以，他们对徐拙的身份很好奇。
郭树英不想把徐拙的身份暴露出来。
毕竟这孩子是徐济民的孙子，身上带着鲁菜的标签。
要是让台上几个老头知道他是鲁菜的传人，说什么都会选择把徐拙淘汰掉