拙点了点头,没有说话。
原本他还想把四方面馆这里的厨具低价转让给薛明亮呢。
但是薛明亮没说,他自然也不会主动提这事儿。
四方酒楼那边要用到的炊具,全都是新的,这边能运过去的不多,也就两个夹层锅和蒸柜以及几个冰柜和那台烘干机。
其他设备,也最多再把洗碗机运过去。
剩下的就没了用处,到时候跟外面的桌椅板凳一道让陈桂芳处理了。
甚至徐拙还觉得,面馆外面这巨大的玻璃墙,到时候也能卖掉。
不过这些都是陈桂芳的事情,他没闲工夫做这些。
而且这个钱会是陈桂芳的私房钱,想来她应该会卖个不错的价格。
现在徐拙倒是不愁这些,主要发愁厨师方面的人手。
回头给关俊杰说一下,让他从蓉城那边挖几个厨师过来。
另外再从省城招一些。
不能光用关俊杰的人,不然融汇八大菜系的四方酒楼,就成了一个川菜馆子了。
而且后厨也讲究制衡,全都是关俊杰的人,容易造成厨师工作懈怠的现象。
…………
晚上,四方面馆一张角落中的餐桌