“介绍木桶米饭我懂，但是为什么带上土匪猪肝这道菜呢？”
徐拙说出了自己刚刚就想好的理由：“因为最近我打算突击练习这道菜，也想把这道菜在后厨推广，所以你们前台就得多宣传。
另外就是，这道菜比较下饭，配合着木桶米饭，能让很多顾客不自觉的吃饱吃撑，这就会给他们留下在咱们店里吃饭很实惠的印象。”
郑佳点了点头，明白了徐拙话里的意思。
接下来就轮到关俊杰的任务了：“关师兄，交代建国，从明天开始，增加鲜猪肝和土匪猪肝所用到的其他生鲜食材的采购。”
徐拙不担心猪肝过剩的情况，因为有曹坤在，猪肝用不完了让他卤了就行。
会议结束后，大家各自去工作岗位上忙活。
两天后，四方酒楼正式推出土匪猪肝和木桶米饭。
因为辣得够味儿，辣得过瘾，既下酒又下饭，所以这道菜刚推出来，就成了不少顾客心头好。
不过因为天热，靠这道菜吃很多米饭的人倒是不多，每天差不多有三十来个人。
按照这个进度，一个月到期后，任务应该能够完成。
徐拙不急，他还有个杀手锏没用。
到