海棠书屋 > 网游小说 > 美食从和面开始 > 正文 第800章 尘埃落定【求月票】


    吃过饭后,徐拙看到系统的任务进度已经更新。

    完成度:1/3。

    嗯,就算后两个任务全都失败,至少胡辣汤到手了。

    不过胡辣汤没啥用,因为店里没有早餐业务。

    徐拙还是喜欢一鱼三吃和炸八块。

    一鱼三吃也叫鲤鱼三吃,是中原的传统名吃。

    一鱼三吃的传统做法是将鱼肉分为两半,一半切片干炸,一半切块糖醋,剩下鱼头鱼尾和鱼骨做汤。

    不过现在,一鱼三吃就宽泛了很多。

    只要是把一条鱼做成三道菜,都能称为一鱼三吃。

    根据鱼的大小,还衍生出了一鱼五吃、一鱼七吃等做法。

    而炸八块,则是用一斤来重的小雏鸡,用刀切成八块,裹上秘制的面汁进行炸制。

    因为鸡比较小,所以外皮香酥可口,肉质细嫩多汁,让人吃了还想吃。

    据说鲁迅就是这道菜的忠实粉丝。

    不过现在,由于饲养鸡的广泛使用,使得炸八块这道菜成了鸡肋,甚至有失传的危险。

    因为饲养的鸡生长期太短,不仅肉质差,味道也让人提不起兴趣,想要好吃只能学西方炸鸡的方式制作


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