份上，我就勉为其难的尝两口，就吃两口，绝不多吃！”
她这一本正经的样子，让徐拙很想笑。
半小时后，徐拙来到灶台前，看了一下锅里的黄豆。
刚刚锅里还大半锅水呢，这会儿几乎已经不见踪影。
而原本在锅底被水淹没着的黄豆，这会儿却已经有大半锅了。
他捞出一点黄豆，用手轻轻一捻就碎裂开来。
“黄豆这样就好了，开始出锅。”
徐拙对着镜头说了一句以后，就关火出锅，把锅里的黄豆捞到一个筐里。
全都捞出来之后，徐拙把筐架在水池上进行控水。
趁着这个时间，他找了个比较深一点的铁盆盆，里面放入厚厚一层面粉，然后拿着勺子，从筐里舀几勺黄豆倒进去。
两手晃动铁盆，让黄豆在盆里开始滚动。
等到所有黄豆上都裹上一层厚厚的面粉之后，徐拙用漏勺把黄豆从盆里盛出来，放在一个大托盘里备用。
接着，往铁盆里再添点面粉，继续往里放黄豆。
等到所有煮好的黄豆全都裹上面粉，就开始进行做西瓜豆酱最重要的一步。
霉变。
西瓜豆酱