给了他们。
徐拙来到那台燃气饼铛前，先开火，然后反复把饼铛清洗了好几遍。
做吃的东西，不管什么时候卫生都是第一位的。
特别是这种新出厂的金属设备，不清洗干净不定会有什么工业油脂和油漆等物质呢。
为了身体健康，还是慎重点比较好。
清洗完毕之后，徐拙把饼铛烧热，在里面均匀的抹上一层油。
油不能太多，只需要薄薄一层就行。
太多的话，倒进去的面汁就没法凝固成那层香酥的面皮了。
接着，他把火调小，然后开始往锅里均匀的摆放锅贴。
锅贴是死面的，所以不需要留太大的距离，只需要留一条小缝就行。
全部摆好后，徐拙把火调成了中火，然后盖上锅盖闷一小会儿。
大概过了四分钟左右，徐拙掀开锅盖，里面已经有淡淡的面香味儿飘出了。
徐拙端着一个水瓢，里面放入两三把面粉，搅拌后淋入了饼铛中。
不过因为锅贴两头是开口的，所以淋入的面汁不能太多，在锅底稍稍有一层就好。
面汁倒进去之后，徐拙盖上锅盖，把火调小，继续闷着。