外酥里嫩的羊肉吃起来确实过瘾。
特别是外面那层脆皮，撒上孜然粉辣椒粉和熟芝麻之后，真是让人吃不够。
而脆皮里面的羊肉，幼嫩可口汁水丰盈，没有一点膻味儿，连骨头都透着一股子的香。
至于羊肉中的肥肉，在烤的时候有些已经融化，有的则是渗入到了瘦肉中。
所以这羊肉越嚼越香，越吃越好吃。
徐拙一边吃一边琢磨，回头得把烤全羊的技能拿到手。
这以后要是有个聚会啥的，弄一只金灿灿的烤全羊出来，绝对能成为全场最亮的崽。
不过到底跟冯卫国学，还是跟蒋大彪店里的烤肉师傅学呢？
徐拙有些犹豫。
他刚准备问问冯卫国他做的有没有这烤全羊好吃的时候，却听到冯卫国在感慨。
“你们店里这烤肉师傅手艺真不错，有时间我得去找他交流交流，这羊肉烤得……真是十全十美。”
得，还是去蒙古菜馆学吧。
其实也不用怎么学，半个月后去蒙古菜馆后院看一会儿就行了，神不知鬼不觉就能把技能学到手。
不过就算学会，徐拙也不会在店里上新的。
蒋大彪这么支