花蕊雕好之后，锅里的鸡蛋也蒸得差不多了。
徐拙关火，把两袋子蛋黄蒸糕拿出来，撕开袋子，把蒸糕放在一边晾着，顺手又给萝卜丝换了一次水。
因为水里有盐的缘故，萝卜丝已经变得十分柔软，握在手里像是一堆湿了的线头一样。
不过萝卜味儿依然存在，还得继续浸泡才行。
换了水之后，徐拙看了看其他人的进度，几乎都大同小异。
也差不多都做完了准备工作，在等着萝卜丝浸泡完成。
这就是厨艺比赛的尴尬所在，动不动就要等待，还不能单方面提速，所以场面就有些冷清。
孟立威或许也看出了这点，很活跃的拿着麦克风，以采访的方式让前排和主席台上的人点评大家的刀工。
礼堂里冷清还不算什么，毕竟在座的几乎都是厨师，都知道需要等待。
但是直播间的粉丝们可不知道这个情况，他们看直播就是看热闹呢，你这突然冷清下来，那他们还看个屁啊？
采访也很成功，毕竟大家原本都不怎么看好徐拙，结果徐拙的刀工却出乎所有人的意料，所以这些前辈们心里自然满是感慨。
老孟这一采访，算是给了他们一个