销量也一直挺恐怖,再开通线上渠道,她担心后厨的压力过大。
而且线上销售还涉及食物包装和快递运输,一个不慎,就有可能给品牌带来反作用。
所以,得慎重点。
“线上肯定不会什么都卖,相反,线上只卖咱们可以大批量制作且有竞争优势的食物。
比如羊蹄和甜皮鸭之类的卤味,还有驴打滚之类的甜品。这些都可以大批量制作,也容易获得顾客的好感。”
其实还有个原因徐拙没说,就是他的名气现在也不差,不好好利用一下的话,总觉得亏的慌。
听了徐拙的话之后,唐晓颖开始认真思考了起来。
什么四方美食、四方美味、四方味道、四方小吃……
这些名字刚说出来,就被否决了,没有亮点,实在平庸。
两人想不出来,就打电话让郑佳和关俊杰也上来了。
集思广益嘛,看看到底怎么操作比较好。
“徐拙,要不咱们放弃四方酒楼这个名字怎么样?线上用一个新的商标,毕竟你是名人嘛,得想办法蹭你的热度。”
关俊杰是个明白人,既然四方两个字想不出什么好的名字,不如就完全放开,换个思路。