红薯泥有些相似。
徐拙把锅里的豌豆泥盛出来，放进一个深一点的四方托盘中，用锅铲抹平，就让一个帮厨送到了冷库中进行冷却。
做完这一步之后，他看着一直没有说话的冯卫国问道：“冯爷爷在这睹物思人还是想起了以前当学徒时候挨训的经历了？”
冯卫国白了他一眼：“你这孩子，也开始这么没大没小了。”
顿了一下他说道：“这做法跟我们山西的绿豆糕很相似，也是这么做成的。小拙，想不想学山西的甜品？”
徐拙愣了一下：“既然绿豆糕跟这个做法一样，回头我用绿豆试一下就行了呗，还用学？”
冯卫国笑了笑：“不是学这个，是学另一种山西的甜品，名叫闻喜煮饼，这是山西点心中的饼点之王。”
闻喜煮饼？
徐拙诧异的问道：“水煮的？”
冯卫国摇了摇头：“不，油炸的。山西人习惯把炸说成煮，你想学的话，回头我教你。”
徐拙自然满口答应了下来，他对这种没见过的美食有着很强的兴趣，所以听了冯卫国这话就没有拒绝。
不过本周没时间学，因为马上就要出去挖野菜了。
好不容易能陪一