就能出面跟袁康沟通了。
算是一点平衡的小手段。
不过管理方面的平衡手段徐拙还没用出来,后厨却先失衡了。
“买的这些鸭子是徐拙做酱板鸭用的,建国你这哐哐哐全剁了算怎么回事?”
“徐拙说要教我做炒血鸭,不剁成块儿怎么用呢?”
两天后的一个清晨,早饭还没做好,曹坤就和建国在后厨叮叮咣咣的吵了起来。
当然了,两人也不是真的吵,而是都想让徐拙先做自己能学的东西,这样自己所在的部门就可以扬眉吐气一把了。
建国作为厨师长,其实分管的是烩面这一块儿,但是最近郭兴旺不在,关俊杰得统筹全局,所以炒菜那边有什么事儿都是建国出面。
比如今天,建国一大早就买了好几只鸭子过来,他想带着炒菜这边的人跟徐拙做炒血鸭,而曹坤那边昨天就得了信儿,今天要做酱板鸭。
甚至为了做酱板鸭,后厨还特意买了个大一点的烤炉。
结果建国那边为了抢占先机,居然把所有鸭子全都剁成了鸭块儿,让曹坤一时不知道说什么才好。
两人找关俊杰评理,关俊杰能怎么办?
一个是他师弟,另一个是