来这一方面大家都处理的很好。
这一次选择的是打分制,每个评委手里有十分,五个人凑起来是一百分,得分最高的前五十位晋级,若有分数相当的,便由胡宝娟做出最后权威的决定。
沈悦吃了很多份,虽然味道都不错,但是到底还是不是特别好。
在场中还有最后几个人时,涂知的菜也做好了,沈悦面前摆放着羊小排,上面有酱色的酱汁,扑面而来是一股烤肉的味道,夏岚用银刀缓缓一切,肉便从骨头上脱落,看起来是炖煮很久的结果,烤制会有这样的效果吗?
沈悦切了一块肉放在嘴里,味道瞬间在口腔中炸裂开来。
酱汁浓郁咸香,羊肉酥软,外皮竟还是脆脆的口感,搭配起来很是美味,不知不觉,沈悦便将自己碗里的羊小排吃完了。
其他四个评委眼中都有惊艳,最后给出了九分的高分,而沈悦想了想,给了八分,即使是这样,涂知依旧是场上的最高分。
而涂木也紧跟在涂知身后将菜端了过来,他做的是羊肉汤,奶白的汤面上还飘着几颗翠绿的香葱,一看便很让人有食欲,而碗里的羊肉也是已经炖的软烂了,还加入了胡椒,喝了一碗,身上便出了一层汗水。
涂木最终还是以场