隔间门被推开,穿着日式和服的服务生开始用纯木的餐盘,端来餐食。
最先上来的是味增汤,用来暖胃和勾起食欲。
因为海鲜寿司都是生冷物品。
不消片刻。
前餐来了,是手握寿司,按照寿司的种类,可分为手握、炙烤、卷寿司和军舰寿司。
手握寿司是最考验厨师技艺功底的品类之一。
看着晶莹白嫩的椭圆形米饭,上面盖着一片粉嫩却带着白色油脂的鱼肉,看起来就像是横纹大理石一样。
蓝鳍都是王奎亲自处理的,所以他一眼就认出来这是蓝鳍的大腹。
他用手指抓起来,没想到饭团竟然是温的,几乎跟人的体温差不多,轻轻沾上特制的酱油调味料,一口塞进了嘴里。
因为食物的温度与人体的体温相同,所以一入口,会感觉到特别的恰合,但鱼肉又是带着凉润感,在酱油咸香的刺激下,完美脂肪比例的蓝鳍上腩,就像雪糕一样,慢慢在嘴里化开。
鱼肉的极致鲜美,与脂肪的香腻,搭配软弹的米饭粒,咬下去的瞬间,就像是拉开了美味地雷的引线,瞬间爆开!
因为日本比国内要快一个小时,没到饭点,所以很多水友肚子都还饿