海棠书屋 > 玄幻小说 > 赠君一世荣华 > 第59节
可能有饭吃了。
    无奈的转身往厨房走去,喊了几个在廊下踢毽子的小丫头一同去了厨房,还好他们只是借走了翠姑等厨娘,没有借走厨房里的菜,谢嫮挑了几根嫩笋、几颗鸡蛋、几根山药,几只青红菜椒,然后让小丫头们将菜剥除洗净放在一边,她自己则从水里抓了一条黑鱼出来。
    谢嫮不敢杀鸡杀鸭,但对鱼倒是有些胆色的,原因也在于上一世她伺候主子,主子喜欢吃海鲜鱼类,偶尔打猎出去,不能让御厨随行,她们这种贴身的女官就要十八般武艺样样都学一点了。
    杀鱼和做鱼就是谢嫮那个时候学会的,本以为那些技能这辈子都用不到了,没想到如今却还是用到了。
    用刀柄将鱼头敲昏,然后剁下了鱼头放在一边就着清水开始刮鳞片,然后将鱼开膛破肚,掏出鱼肚子里的内脏,在小丫头们无比佩服的目光中,谢嫮将一条杀的差不多的鱼交给了小丫头清洗,然后她自己也打了水,用澡豆洗了手上的血污,待鱼清洗干净之后,谢嫮拿起一柄长片刀,开始细致的片起了鱼片。
    将鱼片用盐浸渍在一旁,谢嫮就将竹笋切片,将鸡蛋打在碗中,做了一道竹笋炒鸡蛋,还有山药炒青红椒,然后就开始烧油炸辣椒,将裹了蛋清的鱼骨下锅炸一炸后,才往锅里加水炖汤。


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