目前有关这起事故调查的进度，同时将如意酒店内部调查到的结果对外公布。当然如意酒店只是表述了事实，没有加入任何的猜测。至于媒体和顾客要如何揣测，那就与如意酒店无关了。
如意酒店还表示，目前已经将这些调查结果提交了警察局，一切等待警方的最后查证。并且，如意酒店还主动提出，愿意自费请国家卫生监管部门对酒店所有食物进行检测。虽然目前内部的调查结果只是海鲜存在问题，但是为了杜绝食品安全问题，如意酒店愿意为此加大力度。另外如意酒店还对外公布了酒店采购食品的供应商名单，表明所有如意酒店的供应商也会执行检测，检测产生的巨额费用同样由如意酒店来支付。
如意酒店这份调查报告发出去之后，反响很好。消费者们看到了如意酒店的诚意，事故发生之后，如意酒店并没有推卸责任，而选择了自己承担巨大的风险，更是采用了地毯式搜索对所有食物进行检测。这是在事故已经发生，将伤害降到最低，更是杜绝后面发生同样的事故的风险。而广大消费者看到的是，如意酒店对于消费者一种极负责任的态度。
紧接着，《如意酒店总经理致广大消费者的道歉信》也随之发布。
信是纪茹茜自己写的，很简洁，没有采用公关部的意见，