菜是川菜师傅用来证明，我们川菜不仅仅是只会麻辣而已。
就算是孙尚，也开始连连点头。
“几千块呢。”他感叹道，“还是有点东西的。”
从这道菜开始，就是热菜了，下一道菜是都江堰鲟鱼籽酱配虾冻糕，这道菜味道一般。主要也叶开不喜欢吃特别腥的东西。
黄鱼狮子头，一个精致的盘子里装着一个肉丸，就是去了刺的黄鱼味道，比一般餐厅里面的鱼丸更加软糯。
下一道菜是鲍鱼，二十头的鲍鱼很小，也是可以一口吃掉的程度。
叶开拿起了菜单，快速数了一遍。
菜品很多，足足有十几道，若非如此，就这分量还真不能让人吃饱。
这种分层次上菜的方式让叶开觉得很像西餐，但用料和每一道菜的量，却有那种日料的感觉。
他品尝过的美食比较少，但这确实是这家店给叶开的印象。
即便如此，这里做的也是地道的川菜，就像之前说的，川菜不是只会麻辣而已，川菜的灵魂是调料，叶开能从这些菜的酱汁中看出厨师的细心。
一个多小时之后，所有菜都被消灭得一干二净。
这一顿饭里有燕窝、鲍鱼、海参、金