好的牛肉馅搅拌在一起,放入麻油盐葱花胡椒粉等调味料。
面,牛肉和粉条。
叶开要做的菜,就是在郑州吃到的牛肉盒子。
他对这道菜记忆犹新,那种一口下去满嘴牛肉香味的感觉,是在其他食物中叶开没有感觉过的。哪怕是国外卖得死贵的牛排,也没有牛肉盒子能让一个肉食者感到满足。
郑州的牛肉盒子要用很大的锅全油去炸,厨房里没有这样的条件,叶开只有把牛肉盒子变小,弄成包子大小,灌满肉馅后小心封好。
面用完的时候都还有一小半肉馅。
明天早上吃面用。
洗锅放油,大火提升油温,听着电视里传来的歌曲,叶开异常惬意。有自己喜欢的女孩子,有自己的房子,有钱可以让自己满世界跑。
他对这样的生活完全满足。
不过叶开还是想要在海边有一个自己的别墅,这是叶开的执念,不过这件事也不着急,慢慢来吧。早晚有一天自己能赚够买一套别墅的钱。
现在主要是让自己感到开心最重要。
锅铲来回翻动着微型牛肉盒子,在炸至表皮酥脆金黄的时候捞上来放在一边的网里,让多余的油渍漏到下面的碗里。
把所有牛肉盒子炸