意思。
但愿可以做到吧……
不过在此之前,陈颂要面临的难题是火锅,都给自己和小陈打包票了,说一定学会的。
然而面对繁复的步骤和大量的食材,陈颂一时间有些慌乱。
倒是小陈,之前失败了一次,现在也不敢说要给陈颂什么帮助,只是跟大厨问清楚了步骤再过来。
“咱们一步步来,我都记清楚了,大厨也在旁边,有什么不明白的都可以问。”
“那,那开始做?”
小陈用洗蘑菇的动作代替回答,陈颂也认真起来了。
学着他的手法,又按照主厨的嘱咐,“尽可能动作放轻”,她知道这也也许是为了不伤害食材的形状。
但陈颂只觉得很累,因为洗蘑菇不是用手。
需要拿筷子搅打装了水和小蘑菇的碗,她还以为很简单。
“这不就是打蛋清吗?”
这话小陈没说什么,只是神秘的一笑。
陈颂自己知道这话的作用最大是调节气氛,也可能本身就带着一些自己对此的轻视。
很快她就知道自己想的太简单了,这不只需要一次,还要始终保持一样的力度。
换了两碗水