以做很多事。
比如,全流程信息化,让原本C端零散的生鲜交易更加智能、透明与高效。
再比如,通过大数据对消费端零散用户进行画像,以此为依据进行补货采买,可以极大保证生鲜产品的“鲜度”。
拿盒马鲜生的果蔬基地直采模式来说,也非常有借鉴性。
根据订单补货,从源头保证生鲜产品品质。
让原本杂乱无序的C端生鲜零售市场也能得到极大的改善,变得规范化、标准化。
但物流环节创新是一件不好做,但又不得不做的事情。
盒马鲜生通过高成本投入,建立了标准化的高效配送物流体系,可以做到3公里范围内的半小时配送服务。
这背后是对每一个环节的整合和提升改造,非常考验供应链能力和物流团队建设能力。
对于一些创业型企业来说,这条路很难复制。不过对于锐向和众合来说,应该不是什么问题。”
张益达笑道:“盒马鲜生他们这种模式,在行业内叫门店到家对吧?”
“没错,除此以外还有一种前置仓模式和最近刚兴起的社区拼团模式。
三种模式各有优劣,适合不同体量和不同资源的企