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现在是品尝美食的时间!
椰子海鸟烫,已经完成了!
椰汁颜色为奶白色,汤汁清澈,带有淡淡椰香与香浓的肉香,海鸟的肉质看上去比鸡肉还要棒!
要知道现在的鸡肉品质都不咋地,主要都是吃饲料长大的,含有许多的激素。
而,这只海鸟则是很正经的海鸟,平时除了吃点海里的鱼之外,偶尔吞一吞牙刷什么的,日子过得很销魂。
“已经完全熟透了,可以放心品尝!”赵云翔用两根Y型木棍将不锈钢盆从泥灶上端下来。
热气腾腾的汤,味道很棒,上面漂着些许的油花,这些油脂是来自海鸟皮下脂肪的。
禽类的肉质属于白肉,脂肪很少,只是皮下些许一点而已。
开始品尝美味!
海鸟最发达的还是胸脯肉跟翅膀,翅膀上的肉质很细腻,吃起来口感饱满,味道香浓,肉中满满的都是美味椰汁与少许油脂的混合。
吃一口,感觉灵魂得到了生化,口腔中的味蕾都在颤动。
汤中的柳菇完全吸收了海鸟与椰汁的精华,柳菇饱满,口感柔滑,与奶白色汤汁跟海鸟肉相互交映。
用几个词来评价海鸟肉,那