和牛，由于当地政府的管制问题，活牛根本无法离开当地。
所以，必须在当地宰杀之后，再将牛肉运送到其他地方。
当然，新鲜程度来，就远不如当场宰杀的美味了。
对此，周故渊却没有任何办法，这可不是钱就可以解决的问题。
到了直播间之后，周故渊就简单检查了一下场地，然后跟后厨主管确认了一下菜品和上菜速度等等。
“周姐，您的这些都已经准备好了，不会耽误您的直播。”
后厨主管王晓峰稍微往后了一步，微微弯着肥胖的身子，恭敬地道。
在他看来，眼前这个身高超高的姐姐，肯定是钱多烧手了。
准备的食材如此之多，仅他王晓峰估算的食材价格，就需要五百万元了。
就这，还没计算食物的运费等等费用，加起来的话，少要七八百万元了吧。
花了将近千万来办一场直播，还真是前无古人后无来者了吧？
“那就好，辛苦你们了。”
周故渊点点头，然后就打发他去忙活自己的事情了。
另一边，紧赶慢赶的周若琳、季静奇和江离三女，终于在六点四十五分的时候来到菜馆这边。