晚上,周故渊家里,阿依幕正窝在沙发上抱着布偶猫,另一只手则是拿着猫玩具在逗地板上的英短。
而高傲的缅因猫则是在阳台的飘窗上,俯瞰它的领地,眼神犀利。
厨房里面,周故渊指挥着张玉萱和唐宁两人,将鸡肉、胡萝卜、香菇等等食材处理好。
葱姜蒜等材料都辅料同样很是重要,家里还有八角、桂皮、香叶等等,周故渊就按照记忆中的秘方进行调制这些配料。
“起锅烧油,先将姜蒜等配料放到锅里面,把香味煎煮出来....”
根据步骤,周故渊指挥着大厨张玉萱制作黄焖鸡,大致的步骤就是先将鸡肉和香菇用热油炒一遍,然后放入调料,再转入高压锅。
由于是为了开饭店而制作的试吃,所以用料方面全都有严格控制。
开店就是为了盈利,控制成本就是必然了。
客厅外面,闻到香味的阿依幕抱着猫咪跑到厨房门口,嘴馋道:
“哇,好香啊,什么时候可以开饭呀?”
高压锅上面的那个气阀调皮地转来转去,水蒸气从中逃离出来,香味就是从这里飘出来的。
“你的鼻子可真灵,属狗的吗?”