是招待客人的必备食物，大年三十守夜除了吃水饺汤圆以外，村里人也比较喜欢吃糖水蛋。
材料还是选麻花的鸡蛋，水是选用的龙水泉凌晨过后的水，这是对外的说法，以此来掩藏稀释过的灵水。
邓大强没有马上升火做吃的，先去饲料加工区，将前段时间收回来的杂粮处理一下，忙活了几个小时，快到十一点半才结束。
掐着点架柴升火，加入清水入锅，所有的操作行云流水，邓大强这边的锅灶造型是省城附近比较流行的响灶，不用风箱也不似D州山区那种挂着烧火那么麻烦，干净好操作。
将锅清洗干净，再次加入清水，鸡蛋清洗干净，敲壳入锅盖上锅盖，邓大强便坐在灶前守着火。
这个这个火候是要掌控好的，煮太久了，蛋太老不好吃，时间太短了没煮熟也不太好吃，掌控火候这种东西对厨房白痴来说是极考验人的，不过对了邓大强来说这完全不是问题。
不是有钟表这种东西吗？设定好时间，闹钟一响，马上就捞起来，还能煮不好，很快东西就做好了，邓大强有个洗干净了的大瓷盆，将食物盛出来，糖水蛋怎么能没有糖？灵水自然也放了，糖嘛回到家里再加也不迟。
现在不加，是怕众口难调，