竞争。去往蓝海是一种取巧的办法，但是要立足，要做大……迟早要竞争。”
赵明程说道。
他们选择的第一个竞争对象，就是钟老板——和他数十年如一日的面包店。
方法是赵明程久经考虑的方法。
钟老板根基深厚，他有敏锐的直觉，他的店都开在最好的位置，他的客人都是花洋市的老主顾。
但赵明程认为，钟老板年事已高，对于变化已经不再关心，只是一心执着于老旧的面包制作工艺。
既然面临的是一颗大树，那最好的方法，自然是利用这颗大树！
钟老板把店开在哪，极道宗就把店开在哪！
一开始，是极道宗的面包店对钟老板面包店的全面仿制。
钟老板的面包都没有太过复杂的工艺，这一步很快就完成了。
之后，是再次基础上做出小小的改进。
虽然不涉及本质，但一定是能看得见变化，就像蛋糕上多了一颗草莓那样明显。
同地段竞争，同地段选址，直接利用了钟老板多年以来对于选址的经验。
前人栽树，后人乘凉。
这就把同质竞争放大到最大。
之后