建立在纽约华人街的“安良总堂”由司徒美堂掌管着，它成立于1905年。最早“安良堂”建立在波士顿，后来随着安良堂的分堂在美国各个城市铺开，总堂就搬到纽约华人街。
安良堂的出现绝非偶然，它是华人团结起来，对付恶势力的一种手段。因为整个西方，包括自称没有种族歧视的法国，没有任何一个国家的政府机关会为华人的利益主持公道。虽然审判往往在合法的泛围之中，但没有社会地位的华人依然难以得到保护。
司徒美堂是“安良总堂”的总理，也被一些分堂的人称之为“大佬”，不过大部分华人来见他时，都称呼他一声“叔父”。
1904年，孙中山以“洪门大哥”身份赴美进行革命活动，司徒美堂被孙中山革命理想所打动，决定亲任保卫员之职，洪门组织从此开始从人力、财力等方面支持孙中山的反清革命活动。
辛亥革命成功后，孙中山曾经邀请过他回国当监印官。但司徒美堂却以“功成身退”和“不会做官”为理由，婉言拒绝。
“我们是什么？我们是社团，比起回国参预那宛如一团乱麻的政局，哪里比得上在这儿为了我们华人做一些实实在在的事重要呢？”
这就是他的想法，这并