不会吧?做成一道菜也没事,我有个人的秘方,不怕!”
她仿佛安抚萧云庭一般对他眯眼笑了笑,少女踌躇满志的笑颜甜度十足。
除了把螃蟹蒸熟掏出饱满的蟹黄,阮软还特意把蟹身雪白的肉也掏了出来,跟着肉一起放到了绞肉机里。
她挑的肉也是经过专门处理的,除了先要把肉用小锤子细细的锤一遍防止肉筋影响肉质口感,还先用料酒腌制过,本身的肉香散发的更加彻底。
先做狮子头,再沾上金黄的蟹粉放到蒸笼里,不多时,一道蟹粉狮子头便做好了。
只是这次,不仅是阮软这边飘出了香味,从大厨那边飘出来的味道似乎也跟阮软能打个平手。
萧云庭心中有些不好的预感,他总觉得对面似乎跟他们做的是同一道菜。
时间到了,二人端上桌的果然是同一道菜——蟹粉狮子头。
“不如这次你先尝尝我的?”大厨挑衅般的看着阮软说道。
除了二人的摆盘不同,无论是色泽还是闻起来的味道,两人都相差无几,嘉宾们似乎都要以为这是同一个人做出来的了。
阮软心底里觉得来者不善,还是拿起筷子夹了一块放进了嘴里,再熟悉不过的味道在嘴里弥