餐厅呢。
阮软在下午对于提拉米苏的选择没有属于自己的独特创意,而只是跟随师父的教程做出来的提拉米苏也是中规中矩,并不让师父满意。
而林芬芬选择做的是抹茶提拉米苏。
最底层的是沾过抹茶拿铁的手指饼干,上面是一层抹茶蛋糕一层抹茶香缇奶油这样叠加一共4层,外层浇上了一层淡奶油,而外最上面的淋面上又加上了抹茶甘那许,并且用牙签勾勒出每份抹茶提拉米苏的不一样的模样。
“微苦和甘甜融合成清新的滋味,手指饼干的颗粒感消失剩下的只有细腻。微甜不腻,微苦不过。”
他们的师父简单的品尝了一下,给出这样的评价,让林芬芬露出了羡慕的表情。
“阮软,你是怎么想到用抹茶粉啊?”
“就是家里挺多茶,碰巧想到了。”
“阮软,我之前有听过日本茶道里有一期一会的精神,你有碰到过你的知音吗?”
阮软这个时候没有回答林芬芬的问题,只是脸颊有些微红,在她的心里萧云庭就是她唯一碰到的知音。
“阮软,你喜欢喝茶吗?我家都不太喝茶。除了我爷爷之外。”
“我的家人也对日本茶道有所了解