都站的笔挺,萧云庭也客客气气的。
“我虽然不懂做菜,但对于菜品还是很刁钻的,你们几位拿出自己的拿手菜,这样我也能更清楚你们的实力。”
几位大厨都挑选了自己的拿手菜奉给萧云庭。
他单单是看菜品的色泽面孔就冷了许多,西冷牛排,意大利肉酱面,阿根廷烤虾,马卡龙,各式各样的菜品呈现在桌上,萧云庭又闻了闻气味,放进嘴里微微尝了下。
萧云庭实在憋不住自己严厉的性格开口:
“牛排还是不够劲道,酱汁又太多,你们自己也尝尝这肉酱的味道,吃到嘴里还有点微微发苦,虾线这次也是你们故意不处理干净的嘛!正宗的阿根廷辣酱倒叫你们暴殄天物了,马卡龙的内陷也太甜了些,即使是做法式甜品也不能如此敷衍。”
一连串的批评让大厨面面相觑,他们本都是专业学餐饮出身,这次也使出了浑身解数还招得萧云庭这样的批评。
“还请主管教导。”几位厨师只好低头虚心求教。
但萧云庭只能品尝说出不好的地方,做菜对他来说更是陌生,以前是找各大名厨为他做,自从有了阮软之后他口味就更加刁钻了。
“我。我不太懂做菜。”萧云庭确实是