海棠书屋 > 网游小说 > 帝少霸宠:萌厨小甜妻 > 正文 第178章 红烧狮子头
于里面的酱汁,阮软有条不紊的进行着,身旁的三个队友负责其他。

    在锅内放入丸子,加入水,酱油,葱姜蒜,水煮沸以后改成小火蒸煮一个小时以上,随后把丸子捞出来。

    最后将锅里的酱汁捞出,淋上狮子头,在撒上葱末,一道红烧狮子头就这样制作成功。

    眼见阮软做出这样不富有含量的菜系,观众直接将目光放在法国队这边,他们做的是法国的特色菜,法国蜗牛。

    制作一道法国蜗牛需要准备的材料有鲜蜗牛,洋葱,芹菜叶,土豆,鸡蛋的蛋黄,一小块黄油,白兰地,食盐,胡椒粉,蒜末还有鲜奶油。

    准备的材料很多,但是制作过程却不是特别复杂,只见法国队队长首先把新鲜蜗牛去壳洗净,随后把洋葱还有芹菜叶切碎,加入调料进行配料。

    再把土豆去皮后切成块状,然后用清水煮熟并捣成烂泥状,随后加入食盐,蛋黄和鲜奶油进行搅拌。

    之后把准备好的蜗牛肉放入锅中,加入黄油进行翻炒,再加入白地兰,食盐,胡椒粉还有蒜末翻炒,然后在已经清洗干净的蜗牛壳中填入少量黄油,把炒好的蜗牛肉装进去之后再用黄油封口。

    最后,也是最重要的一步,再盘子里铺上土豆泥


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