作，却能够完全将所有的猪肉都翻均。
这就是一门技术活，优秀的厨师都需要好几年的时间オ能的够驾熟就轻。
“红绕肉的做法有很多，我个人还是比较喜欢黄老师以前做过的做法。”
李艺一边掌一边开口说着。
眼看着锅里的猪肉已经炸的差不多了。
他就从边上拿了ー些白糖过来放入油锅当中。
黄老师看着微微点头：“我也比较喜欢放冰糖，这样容易着色也更容易做出更好的味道来。”
“以前岳岳来的时候也要求点过红烧肉，我就是这么做的。”
肖央也笑着说道：““我就是看过那一期。オ会想要点红烧肉的。”
冰糖在铁锅里面融化成为了糖浆，包裹在了猪肉的表面。
猪肉以肉眼可见的速度染上了ー层糖。
哪怕红烧肉还没有做好，可一眼看过去就知道肯定味道不错。
正所谓色香味俱全，还没尝到味道呢，可这色和香味却足以勾起所有人的食欲。
这色泽看起来不错不过还雲要加入一点酱油。
生抽、老抽、黄酒。
这固味料一个不能少，放多了不行，放少了