四川省有不少名胜古迹,名山大川。姚兴元见距离与黄公图约定的时间还早,云重的事情也可以晚一些。于是带着云重绕些远路,四处游览名胜古迹。时间过得很快,眼看离姚兴元与黄公图约定的时间只有半个月了,姚兴元决定启程前往成都的冰心堂的总堂。
冰心堂在全国各地都有一些产业,这些产业都有外门弟子打理。姚兴元和云重步行来到了成都——冰心堂总堂所在地。姚兴元见来到了成都,时间还早便带着云重在成都市内瞎转,顺便品尝成都小吃。
成都的小吃历史悠久,品类繁多,富有浓郁的地方特色。从各色面条到抄手饺子,从糕团汤圆到筵席细点,从凉抖冷食到热饮羹汤,从锅煎油烙到蒸煮烘烤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味齐全。
与其他地方小吃不同的是,成都小吃包括一些肉类食品,如“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪味兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等等,这又是成都小吃的一大特点。
姚兴元已经活过了几百年,这些美食小吃他都品尝过。但有一样他每次吃到都会又不一样的感觉,那就是闻名国内的“东坡肘子”。
正宗的成都小吃在大饭店是吃不到的,只有到偏僻的小巷