长长的木棒来来回回的捅了好几遍。然后杀猪师傅就开始吹猪了，一般人还真干不了这活。
杀猪师傅对着刚才的小口就吹了起来，杀猪师傅的两边鼓了起来。脸憋的通红，停一下吹一气。
没一会猪就胖了一大圈，看着有些搞笑。杀猪师傅把猪吹起来之后歇了一下，就拿着一个木棍把没吹起来的地方砸了一边，刚才没起来的地方也就起来了。这样做主要是让猪的肉质松一些，让肉做出来不至于太老。
把猪吹起来后，又往猪身上浇了两盆水。把猪身上有血的地方洗一下，然后杀猪师傅仔细看猪蹄子拿着钳子把上面的毛拔了下来。把猪蹄子上的脚趾盖拔了下来。
然后杀猪师傅就开始开膛破肚了，把内脏取出来才能取肉。
猪肚子上本来就有一条线，杀猪师傅印着这一条线下刀。把猪肚子用比刚才的刀短一点要尖一些，往下使劲一划。顿时热气就从那里冒了出来，师傅用木棒把刀口撑开。
就看见里面的内脏什么颜色都有。这时一个两个小伙抬着事先准备好的盆子放到刀口下边，师傅用手一掏就把里面的内脏掏到了盆子里。这都是能吃的东西，猪肝，猪心脏，猪肠子，板油等等。
那两个小伙把盆子