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清妹妹说酒店的大堂领班准备辞职回家了，只不过到目前为止还没找到一个合适当大堂领班的人选，所以很着急。
关于酒店的用人问题一直是比较麻烦的，因为有很多年轻人都不愿意到高老庄来。其实理由也很简单，也容易理解：相同的待遇，一个在发达的城市，一个在欠发达的乡镇，相信大多数人都会做出跟他们一样的选择——去城市。当然，如果俺老猪现在的身份不是这家酒店的老板的话，俺也同样会做出那样的选择。就目前咱们招的这些人，都还是承诺了比外面高的工资人家才肯来的，算是不容易才请到的，一旦谁辞职不干的话，哪怕是一个服务员，对于咱们来说都是比较头疼的。
想来想去，最后俺跟清妹妹说，反正这段时间的客人又不是很多，服务员显得比较清闲，不如把小张提上去让她试试，这样也算是就地取材、节约了成本。
小张是咱高老庄的人，今年十九岁，人比较内向；因为没考上理想的大学所以就暂时闲赋在家，当初还是她的父母敦促她过来试试她才过来的。因为以前没接触过这一行，所以刚开始的时候经常出错，结果就免不了受到了清妹妹的“教训”。年轻就气盛，小张对于清妹妹的教训比较反感，
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