饭馆里面跑堂的，不知不觉也跟着学了点儿炒菜的技术。老头儿这样弄出来的鱼肉很好吃，虽然俺先前还担心鱼小刺多，但现在才知道鱼身子里面的刺如今全让老头儿给油炸脆了，一咬就嘣嘎嘣嘎地断裂了，一点儿影响都没有；再加上豆酱的香味，真可谓是色香味俱全！
咱们一边吃一边跟老头儿唠家常。沙师弟好奇地问：就您一个人住这儿？因为到目前为止并没有见着除老头儿之外的其他人。老头儿点点头说：是啊！不过老身还有两个儿子，但都结婚了，老身不想整天跟他们年轻人掺和在一块儿，所以就主动搬到这里来住了，顺便也算做点儿好事。老头儿扒拉了两口大米饭接着说道：就在这儿养老了，等爬不动的那天再回去，那时候就名正言顺了。
沙师弟说大爷你也真是的，既然有儿子还到这种地方来，多危险啊；要是出啥事儿了连个嘘寒问暖的人都没有！老人说话虽不假，但现实情况又逼得我不得不这么做啊！俺打圆场说：算了算了！这叫做家家有本难念的经。
俺突然想到了一个问题，于是就问老头儿：您这样费心费力地，政府总得给你点儿补贴啥的吧？老头儿愣了一下才说：补贴啊？以前是有的，以前我在这里属于公派员，是有工资的；但两年前就没有了，也