“精酿啤酒的工艺有些不同。”林丁强缓缓地说着:“它是酿酒师日以继夜的心血,从选料到配方再到酿造工艺,每一个环节都不一样,所以最后呈现出来的口味也大有不同。我们要求保持产品独立性,只是希望研发出能更好的精酿。”
林丁强知道在资产入场之后,产品的规格以及口味会受到一定程度的影响。
他相信曹乐是真的有意愿、有能力将这些啤酒做好,这番话,其实也是给曹乐争取更大的发挥空间。
赵志文并没有反驳林丁强的意见,他问着一旁的曹乐,“曹先生,您的啤酒只提供店内饮用吗?没有考虑过灌装销售?”
“我现在做的都是鲜啤。”曹乐指了指柜台上的封口机,如实地回答着:“现在的灌装买卖其实已经开始了,只是不像超市里的易拉罐和玻璃瓶能放那么久,保质期在两天左右。如果要成为长期储存、方便运输的那种,还需要调整配方以及灌装工艺。”
赵志文听到这里,心里已经有了个数,他再喝了一口酒之后,就站了起来,说道:“明天我会派专人过来深入了解,包括但不限于每日流水、利润分析这些数据。如果京A真的具有商业价值,我们嘉士伯是一定会在满足二位的条件下,进行注资的。”