下來的”接过來兆傅清撕了半天的茄摇头道“早知这样就不让你撕了我又得要把前边这些先修剪一下”说着拿起菜刀又“卡”地一声把刚才撕的有点碎的地方切去“可惜了浪费了一点材料”带着一丝惋惜声
“对不起”兆傅清此时有点羞愧了沒想到自己不仅沒有帮上忙反而还帮了倒忙
“沒什么这个也不用道歉每个人都是学出來的”何岚摇头在放下撕好的茄就看到黑米的水已经变成极浓了随即就先把糯米的水沥净然后就把浓黑米水倒进糯米里再次浸泡
紧接着在等浸泡时何岚先把锅里盛上了水开火在水开后把洗净的长豆角放进锅里烫熟一边烫一边介绍“这豆角里含有一种毒那毒生吃时会中毒的所以一定要把它烫熟怎么算是熟的那就是颜色变得比较暗的”何岚说着指了指豆角先是浅绿色然后变成鲜绿色紧接着又变成了深绿色的她这才拿起筷夹起一根然后趁热用手掰了一截放在嘴里品尝了一下感觉已经软了这才关火
然后把豆角捞出來用水冲凉这才用刀切成均匀的段这才一一码在盘上把剥好的蒜拍成蒜泥先用盐把豆角浸泡了一阵然后这才把蒜泥撕在豆角上笑道“蒜泥豆角成功了”
“这个豆角好做你们可以按照我的这个做法再去做可看明白了”