口中牛肉的味道，总体来说，菜品的完成度很不错，牛肉软嫩入味，弹性十足，汤汁浓郁、配菜也吸满了汤汁，同样美味异常。但是，她却总觉得比起刚才的法式小盅蛋，这道主菜仿佛缺了什么。
看到薙切绘里奈的困惑，薙切仙左卫门笑了：“绘里奈，是不是觉得菜里好像少了什么？”
薙切绘里奈点了点头：“好奇怪，明明味道上没有尝出问题，为什么我还是觉得有种不够满足的感觉？”
“你的味觉的确感受到了美味，但是相比起前一道菜，你的心，并没有满足。”薙切仙左卫门一脸神秘地说了一句让薙切绘里奈摸不着头脑的话。
“心？味觉怎么会和心联系在一起？爷爷你在说什么呢？”
薙切绘里奈一脸怀疑的神色。
“这并不怪你，毕竟拥有‘厨心’的厨师的确属于凤毛麟角。”
薙切仙左卫门咽下一口多汁的牛肉，继续解释道：
“有一些厨师，能够将自己的信念、意志、情绪注入到自己的菜品中，并且能够让食客感受到，这种被升华的感情就是厨心。”
“不过这种感受其实往往并不是那么明显，所以很容易被忽略掉，不懂的人自然不懂。他们只是觉得在品尝