放入各种珍奇!诸位注意,由于肉质不同,所以炒熟的时间也不一样,因而不能同时放入,必须一样一样放入,最先放入的当然是鸡翅和雕腿!”
说着,老爷子左右手掐诀,天灵鸡翅和雕腿凌空飞来,尽数没入铁锅中,老爷子眼疾手快,挥动着锅铲开始剧烈翻炒起来,在大火的“围攻”下,锅中发出噼里啪啦的剧烈声音,犹如打雷一般,震撼人心。
“然后是其它食材……”
老爷子爆炒有一手拿手绝活,很快嫌锅下的火太弱,于是在锅中倒入白酒,一点火焰飞出,如此锅上锅下全是火焰,再配合着老爷子高超的厨艺,各种各样的肉食被他依次炒出独特的肉香味,十分诱人。
“好!已经炒的差不多了,我们再加入盐巴,冰糖,各种调味品!”老爷子手如闪电,很快放入各种调味品,“再加入一勺酱油润色!”
又过了一息时间后眸光大亮,凌空倒入半桶灵泉水,道:“加入生命的源泉,盖上锅盖,大火收汁!”
“呼!”
大火熊熊燃烧,老爷子仍然不满意,十指再次发出小火焰围着大锅烧呀烧呀,很快达到了预期的地步,这才收手。
“有种!”
老爷子熄灭火焰,转身