器刨成一小丝一小丝的细绒。
柠檬皮，酸中带一丝苦味，这是莲短时间内能想到的最快最快最直接的解腻的食材。
将柠檬皮刨成细绒以后，撒进淡奶油里，继续搅拌，使柠檬丝绒和丝滑的淡奶油混合在一起，放入泡好的吉利丁片。
接着继续搅拌，直到这几种东西完全混合在一起……
“我们小岛是没有野生霜奶仙的……”马士德闻着空气中淡淡的奶油味和柠檬的酸味，味蕾被疯狂挑拨，有些忍不住了……
“没想到你能看出来这只霜奶仙喜欢清淡口味。”马士德看着莲搅拌的淡奶油和放进去的柠檬丝绒，再加上拜托他去拿的戚风蛋糕，很明显，莲已经猜出这只霜奶仙的口味了。
“碰巧而已，碰巧而已……”
莲挠着脑袋，将碗里的淡奶油倒在了一旁的戚风蛋糕上。
开始涂抹装饰了起来。
没错，他做的就是淡奶油柠檬慕斯蛋糕！
慕斯这两个字是法语的译音。从书面上解释来说是指胶体泡沫状的意思。具体来说可以从经常吃的冰激凌与果冻、布丁这两者之间的感觉来找到慕斯的口感。
将抹上了慕斯的戚风蛋糕隔着冰水冷却一下，使上