的,可是现在还没有豆瓣,这就叫王珂没有办法了,毕竟这川菜是很讲究调料的,差一味作出来的差别可就大多了。
看到王珂进来,王硅和王夫人等就直接走了出来,现在他们都已经习惯了王珂时不时的跑进厨房里,对他们来说,只要王珂走进厨房,那这一天的菜就一定要好吃得多。可是王珂本来就懒,不到万不得已的时候,他是不会自己亲自动手的,最多就是叫过厨师来,把做菜的流程给说上几遍,让厨师自己作去,有什么问题再指出来,让他们改正。
其实会做菜的人都知道,对于调料的多少,很多时候都在于一个感觉,对于长期做这个事的人来说,每一种调料需要多少,都是一种感觉,并非有严格的规定,不经过长时间的磨练,是没法做到恰如其分的。
今天王珂为了大些这般为自己求情的人,也决定自己亲自上阵,做几个菜出来慰劳一下他们。
厨房的厨师们见王珂进来,一个个的脸上也是喜不自禁,他们都知道,只要自己家这个少爷进来,自己就一定会学到不少的东西,一个个赶紧放下手指那个的家什,跟在王珂的身后转悠起来。
王珂习惯‘性’的拿起炒勺,对着现在锅里正做着的菜一一进行品尝,有什么问题就直接指出来