段一段切下,大约每一段有十厘米左右,继续放入滚烫的盐中翻炒。
“对,这就是鳐鱼,各位很多都认识,但我还是要说一句,这是属于软骨鱼纲鳐形目,是多种扁体软骨鱼的统称。
它分布于全世界大部分水区,总共超过三百来种。我国就产6科8属28种。
不仅如此,它在我国各地的叫法也不一样,舟山渔民称他们是黄貂鳐或黄虎,称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼,称何氏鳐叫猫猫花鱼。
而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼。
鳐鱼的体型大小各异,小鳐成体仅50厘米,大鳐最长可长达8米。鳐鱼无害,但一些有轻微的电流,喜欢栖息在近海沙子底部,以守株待兔的方式捕食。
同时,一般的水族馆,海底世界都会把他们作为座上宾,就跟之前我们看到的小白鲸家族一样,都很受大众欢迎。”
“搜嘎,我想起来了,这玩意我在海洋世界见过,就是那被叫做鬼脸鱼的家伙嘛!”
“什么鬼脸鱼,那是你们乱叫,我们都叫它笑脸鱼,还有角大鞋底的。”
“我说,我家也是海边的,这尾巴都是骨头,在我们家里,要么直接扔掉,要不就是剁小段炖汤喝,凡爷你这盐焗