段一段切下，大约每一段有十厘米左右，继续放入滚烫的盐中翻炒。
“对，这就是鳐鱼，各位很多都认识，但我还是要说一句，这是属于软骨鱼纲鳐形目，是多种扁体软骨鱼的统称。
它分布于全世界大部分水区，总共超过三百来种。我国就产6科8属28种。
不仅如此，它在我国各地的叫法也不一样，舟山渔民称他们是黄貂鳐或黄虎，称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼，称何氏鳐叫猫猫花鱼。
而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼。
鳐鱼的体型大小各异，小鳐成体仅50厘米，大鳐最长可长达8米。鳐鱼无害，但一些有轻微的电流，喜欢栖息在近海沙子底部，以守株待兔的方式捕食。
同时，一般的水族馆，海底世界都会把他们作为座上宾，就跟之前我们看到的小白鲸家族一样，都很受大众欢迎。”
“搜嘎，我想起来了，这玩意我在海洋世界见过，就是那被叫做鬼脸鱼的家伙嘛！”
“什么鬼脸鱼，那是你们乱叫，我们都叫它笑脸鱼，还有角大鞋底的。”
“我说，我家也是海边的，这尾巴都是骨头，在我们家里，要么直接扔掉，要不就是剁小段炖汤喝，凡爷你这盐焗