着点儿已经快一点钟了,再去买豆腐,那午饭也别吃了直接改晚饭好了。
面对这些蘑孤,章驰想了一下,决定中午干脆搞个蘑孤炒蛋,鸡蛋章驰家里是不缺的,而且都是新鲜鸡蛋。
骑上赤焰山来到马厩旁边,坎农趁着自己闲的时候,建了几个禽舍,每一个都差不多一个立方米左右,一共四五个贴着马厩的墙放着,散养的鸡和鹅这些都蹲在里面。
来到鸡舍的门口,弯腰伸头进去看了看,章驰看到几只母鸡正在里面抱窝,也就是孵小鸡。
伸手在母鸡的肚子下面摸了一下,拿出一颗鸡蛋。
章驰是个有原则的人,不会只在一只母鸡的肚子下摸,每只母鸡肚子下各拿了一个蛋,先是冲着天阳照了照,发现蛋里没有小鸡,也不像是有小鸡的样子,这样的蛋才适合炒,要不然蛋壳一磕碎,从里面掉出一只小鸡来,那就不好了。
掉出小鸡来对于一些喜欢吃活珠子的同学来可能算是好事,但章驰受不了那个,还是吃鸡蛋比较合乎他的饮食习惯。
抓了几个鸡蛋,哼着小曲儿到家,把米饭先焖上,把蘑孤洗一下用手撕成条,几个鸡蛋打碎搅开,放点胡椒粉和盐去去腥气,加上点底味。
锅里放油,把打好的蛋液浇进锅里