“来,你尝尝就知道了!”
然后用筷子夹起了一卷饼,给放到裴赔的盘子里。
裴赔见到田云霄如此体贴,心里如同吃了蜜一样,十分的甜美的说了一句:
“谢谢!”
然后便夹起了那卷饼,放到嘴里一咬,浓浓的汤汁瞬间溢满了裴赔的那樱桃小嘴。
然后便见到了裴赔咀嚼了一番之后,脸上露出了苦色,然后将嘴里的锅子饼全部都给吐了出来。
说道:“老田,你们这个锅子饼怎么这么油腻啊?”
田云霄见到裴赔的这一番举动之后,哈哈大笑的说道:
“这个锅子饼是只有我们北镇市才有的特产,是在清末民初的时候由滨城的一名姓邢的师傅发明的。
这东西讲究一个做法精细、食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜。
刚刚建国的时候,曾经被……”
说道这里田云霄竖起一根手指,指了指天上,然后继续说道:
“来我们这里视察的时候,称赞过的!
后来流传到了我们全市逐渐发展出了沾城流钟锅子饼,滨城邢氏锅子饼,还有我们海丰佘家锅子饼等等好几个流派。
而各