稍微一顿，干笑了几声，自我解围似的说到：“你老兄虽然过去爱吃羊肉，但吃起来却不怎么讲究，你知道咱们这一带，哪里的羊肉最鲜美吗？”
张屠户的太爷爷也觉得自己刚才的话，太郑重其事了，把气氛弄得有点尴尬了，连忙缓和口气，打趣的说道：“哈，这个还真不知道，还得听您这位见多识广、博通古今的刘老先生赐教。”
气氛缓和下来，老刘头捻着自己的山羊胡，不紧不慢的说到：“要讲究这羊肉味鲜美爽口，还要数我们那里的羊”。
“噢？”张屠户的太爷爷身子，不易察觉的震了一下，不知什么原因，张屠户的太爷爷，好像被老刘头的话触动了。
老刘头好像没察觉张屠户太爷爷表情的微妙变化，而是慢悠悠的接着说下去：“不知从什么时候起，我们那里有的羊，和一般的羊很不一样，不但肉味不一样，有时连里面的内脏，也和其他羊不同。
我记得很小的时候，一次过年，我们家因为没有合适的羊可以宰杀，便从我们村的另外一家买了一只，准备过年用，对了，卖个我们羊的那家，就是你刚杀掉的、土匪的爷爷，我当时还记得听我爹念叨说，他们家的羊和一般的羊不一样，肉特别香，并且一般羊肉的那种膻味，他们家