咱们钓上来的月亮鱼吗？金枪鱼和月亮鱼一样，都是属于温血动物，所以都属于‘红肉’。”
“对哦，鱼肉好像普遍都是白色的，红肉就是红色的肉呗？”
“这个我懂！因为温血动物，所以毛细血管会深入肌肉，脂肪含量提高的同时，肉质在离水之后，如果不能够得到冷藏就会迅速变质！”
林扬站在快艇的船边。
他瞄了一眼直播间的弹幕后，调侃的对悦儿说道：“我觉得，你这个科普小老师可以在直播间挑两个代表了。”
反正现在也没有鱼儿上钩。
而且，直播间观众们似乎也做好了没有蓝鳍金枪鱼上钩的心理准备。
所以他们问起问题来，个个都非常积极。
“如果蓝鳍金枪鱼的价值一直没有被发现，现在估计海里会到处都是！”
“人类吃货的能力还是很强的呀，现在的蓝鳍金枪鱼应该是受到保护的物种吧？”
“那么从什么时候开始，吃货们开始喜欢吃它了呢？”
林扬笑着说道：“即便是喜欢吃生鱼片的小岛国，以前也视蓝鳍金枪鱼是不祥之物.”
“因为这种大家伙的体格太大了，而且力气很大，在渔业不发达的过去，小渔船很容易被